I en äkta grekisk pita gyros finns några pommes frites, rödlök, tomat, kebab och tzatziki, så det var ju bara att lämna bort pommes frites för mej, alltså en väldigt enkel åtgärd
Dela upp färsen i rutor och lägg färsrutorna i nybakat pitabröd med diverse olika grönsaker som du tycker om samt vitlöksdressing eller någon annan dressing du tycker om
Blanda panko och polenta på en tallrik och majsmjöl på en annan. Dubbelpanera tomatskivorna först i majsmjöl, sedan i ägget och slutligen i panko/polentablandningen
Lägg sardiner på en ugnsplatta. Gör marinaden genom att blanda olivolja med alla andra ingredienser. Häll sedan marinaden över fiskarna och vänd så att de täcks
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.