Mixa avokadon i en matberedare eller med en mixerstav. Blanda avokadon med kakao och honung. Nyttig chokladmousse utan ägg (ca 1-2 portioner). Nyttig chokladmousse utan ägg (ca 1-2 portioner)
Ikväll hade vi gäster och jag var så sjukt sugen på något med choklad, brownie och oreo tillsammans. Denna kakan är verkligen späckad med allt du kan tänka dig
Vänd sedan ihop grädden med Philadelphiasmeten och till sist även Oreosmulorna. Krossa kexet till botten, gärna i en matberedare så att den blir finkrossad, och blanda ihop det med det smälta smöret
Hela kakbollen ska täckas med choklad, så du kan behöva en sked eller dyl. Om man som jag jobbar sakta kan det vara bra att ta ut några bollar i taget ur kylen, så att de inte hinner bli rumstempererade och kletiga, för då är de svårare att arbeta med
Jag är medveten om att själva kakan egentligen ska vara på toppen av pinnen, men jag anser att den är snyggare och så mycket lättare att presentera med kakan i botten på pinnen
Nu har jag ännu inte kommit så långt så jag sitter här med ett galet sug efter oreo cheesecake. Eller det kan vara ett levain bröd som kommer ut ur ugnen med perfekt skorpa och galet stora luftbubblor som får mitt hjärta att smälta
Det blir en trippel chokladmousse tårta på browniebotten. Nu är min nyårstårta näst intill färdig. Jag älskar choklad, och kände för att göra en moussetårta denna gången
Hallon tillsammans med choklad är en otroligt lyckad kombination. Häromveckan på "Halv 8 hos mig" var det par-vecka, där tillagade Lisa och Magnus en vit chokladmousse
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.