Osten är en Kvibille ädelost, sedan ligger det en bit färsk fikon inflygen direkt ifrån Malta och detta binds samman med en droppe balsamvinäger ifrån Italien
Blanda pastan först med. Riv osten och blanda med mini fraiche. Spola pastan kall och låt den rinna av. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen
Matuppdrag, kurser, politiska uppdrag, tjänste- och privatresor, arkitektoniska projekt och livet med mina två grymma barn har fyllt varenda dag med både stora och små insikter
i helgen och något mumsigt ska lagas (om jag kan lyckas med det). Tur att jag har vänner som kan förse mig med underbart god mat, ta bara Martina som lagade den här himmelska
Smaka av med salt och lite socker. Görs med fördel några timmar innan eller dagen före. Det blir mycket gott att äta under julen och en av mina favoriter på julbordet är denna räk- ochbroccolilåda
Tonfisk- ochbroccolilådaJag brukar handla på torsdagar men eftersom jag har varit bortrest några dagar hade jag inte hunnit förbereda någon inköpslista och därför blev det en maträtt med saker vi hade hemma igår
Finhacka den gula löken och stek tillsammans med pressad vitlök. Snabblagad korv- ochbroccolilådaTorsdagar är egentligen min veckohandlingsdag men eftersom jag är sjuk rotade jag runt i frysen och hittade korv och broccoli som fick bli grunden till gårdagens middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.