Både med lägenhet och område. Har skött maten och motion har jag fått ifrån jobbet. ). Jobbet då, det går bra, det känns ibland som om jag aldrig varit därifrån, många kunder känner igen mig och jag får många komplimanger av min viktnedgång, det känns ju super
Nu är jag tillbaka på jobbet igen efter en lång underbar sommar med mina barn (maken har också varit med ibland man han har ju varit tvungen att jobba mycket)
Kultestet gör man genom att ta ett glas med vatten. Varje torsdag turas vi på jobbet om att baka fika. =)Botten200 g Chokladkakor (Safari choklad cookies)75 g SmörMörk chokladkola1,5 dl Vispgrädde1,5 dl Socker1 dl Mörk sirap2 msk Kakao0,5 tsk ättikssprit 12%50 g SmörVit chokladkola1,5 dl Vispgrädde 1,5 dl Socker 1 dl ljus eller vit sirap 100 Vit choklad 0,5 tsk ättikssprit 12% 50 g SmörGarneringKakaoBotten Mixa kakorna till smulor i en matberedare. Tryck ut smulorna i en veckad pajform med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Koka upp och koka ca 10 min gör kultestet för att se om kola är klar (se mörk chokladkola)
När jag så ett halvår senare skrev boken Långkok (tyvärr slutsåld hos förlaget), då hade det blivit mer trendigt så den fick med både LCHF och Paleo i titeln
Hade det inte envisats med att blåsa på fel håll så hade vi baske oss dukat upp kvällens middag på balkongen och ätit där, men vi får väl njuta av den soliga utsikten genom fönsterna istället
Blanda röran med pastan och servera toppat med hyvlad parmesan och färska örtkryddor. Jag använde både grön ravioli (spenat och ricotta) och gul tortellini (soltorkade tomater), men välj vilken fylld pasta du vill
Vi äter frukost tillsammans varje tisdag och idag är det Sigun som är värd. jag säger bara mums. Dagen har börjat bra och ikväll kommer det 18 tjejer hem till mig på fika och lite party
Till ett av mötena ombads jag att ta med något gottigt, och efter några minuters klurande stod det klart (i min hjärna) att jag skulle baka julgodiset marsipanbröd (eller marsipangodis om man så vill kalla det)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.