Få lite matro

Bounty-cupcakes

Name: Bounty-cupcakes
Ingredients: 1 dl kokosflingor; 75 g mörk choklad; 2 st ägg; 1.5 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 100 g smör; 0.75 dl kokosmjölk; 2.5 dl vetemjöl; 1.5 tsk bakpulver; 1 nypa salt; 2.5 msk kakao; 1.5 msk kallt kaffe; 6 st bountystänger; 12 st kokos; Glaze; 250 g mörk choklad; 1.5 dl vispgrädde; 2 msk honung; 1 nypa flingsalt; 1 msk smör; 100 g philadelphiaost; Kokos till garnering; 175 grader cirka; 12-13 minuter; Glaze