efter att jag blev så glatt överaskad av mina smoothies med björnbär och kanel, tänkte jag glatt att det borde gå precis lika bra i muffins också och det tycker jag helt klart att det gjorde
Så det blev sådana här goa chokladmuffins med fudge som toppades med grädde och björnbär. Fudgen som ligger mellan muffinsen och grädden är verkligen pricken över i
Igår firade vi mamma på Ulla-dagen med somriga muffins. Muffinsen fylldes med vaniljkräm, vit choklad och jordgubbar och då kan man nästan inte misslyckas
Fick en ide på vad man kunde ha för fyllning i muffins och var ju bara tvungen att testa. Det blev riktigt bra med en gömma av len vaniljkräm, söta hallon och syrlig rabarber i mitten av muffinsen
Dom här muffinsarna ska till ett hemligt ställe som faktiskt inte drabbats av mina sötsaker än. Det är hur som helst ett grundrecept på muffins som jag gillar väldigt mycket och som jag gör ganska ofta
När du har muffinsen i ugnen kan du passa på att göra citronkrämen. När muffinsen har svalnat delar du dem på mitten, brer på krämen på nederdelen och sätter på överdelen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.