Vårgrönska i mat och dryckBjörksnaps…. Nässelpesto från Grillmat LCHF Foto Mikael Eriksson. Gröna, sköna tillbehör. Nu börjar vårgrönskan spira, åtminstone här i Stockholmstrakten och söderut Birgitta Höglund´s Mat
BjörksnapsBjörksnapsen får en kraftig smak av nyutslagna björklöv, riktigt gott till en inlagd sillbit. Hemkryddad hutt Birgitta Höglund´s Mat
Björksnaps Plocka löven precis när björken slår ut. Fyll en 75-cl flaska med löven. Häll på brännvin. Låt stå i ett halvt år Matklubben.nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.