När det är för sent att tappa sav från björkarna kan man fortfarande göra sirap, då på björklöven. Du hittar även flera tips på vad man kan göra med björklöv i denna artikel
En av våra tidiga vårprimörer är de fina granskotten. Fastän de började slå ut för över månaden sedan finns det fortfarande massvis av späda skott på granarna
Lite fel säsong för detta recept, hyfsat svårt att gå ut och plocka musöron nu. Passar utmärkt till midsommar, men gör inte bort sig på julbordet heller