Grillade varma mackor Smöra ena sidan på brödet, lägg en klick auberginepuré eller hummus och ost på andra sidan. 1färdig auberginepuré alt hummus Svt
Auberginepuré Gör hål i äggplantorna (cirka 10 per planta). Lägg dem på grillen eller i ugnen och låt dem bli alldeles svarta utanpå och mjuka inuti Matklubben.nu
Melitzanosálata - Auberginepuré 1. Stek de hela auberginerna 45 minuter i en 200 grader varm ugn tills skalet är brunt och skrynkligt. Dela frukterna på mitten, gröp ur dem med en träsked och lägg fruktköttet i en mixer Tasteline
Grillad lammfilé med harissa Servera med auberginepurén. Lägg harissa, 2 msk pressad citron, mynta och lamm i en skål och marinera köttet i 20 minuter Tasteline
Tjälknöl med örtsmakAuberginepuré. Klicka på auberginepuré och garnera med citronmeliss. Bjud potatisgratäng eller potatissallad och auberginepuré till tjälknölen Samtal kring middagsbordet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.