Igår hade jag ju över familjen och närmaste släkten på en liten födelsedagsbrunch. En brunch. Brunchen bestod av croasianter, frallor, nutellarullar med jordgubbar, äggröra, bacon, krovar, pizzaslisar, yougurt med blåbär och granola, äppelpaj med vaniljsås, minimunkar, massor av olika frukter, kaffe, islatte, jordgubbs och hallonsmoothie och juice
Jag hade några skalade råa potatisar kvar sedan potatisgratängen kvällen innan. De revs snabbt och fick bli små miniröstis att servera till stekta ägg och rökt lax tillsammans med stekt tomat, sallad och citron
Förra helgen bjöd vi över svärmor på brunch och jag visade en del på Instagram. Det var en ordentlig brunch med gröt, chiapudding, ägg cocotte, glutenfria scones, brieost, juice, te och en del frukt och vi höll oss mätta hela dagen kan jag lova
Finns inget bättre än frukost, eller ja, förutom brunch. Andra trevliga brunchgrejer. Här kommer 2 snabba recept på brunchrätter som man kan göra till många. 1/2 fänkål, i tunna skivor. Och när man äter brunch tycker jag att man ska köra Bloody Marys (1 dl tomatjuice, 1 msk vodka, 1 msk citronsaft, lite worcestershiresås, tabasco, svartpeppar), för när får man annars tillfället att göra det. 1/2 fänkål, i tunna skivor
Hur fixar man en glutenfri brunch eller frukost. Men så blev det så att min vän Jessica som är glutenintolerant och jag skulle träna och äta brunch ute på ett ställe som var sommarstängt
/Nicklas. Vår familjs tur att bjuda gänget på brunch. 1,5 liter vatten/buljong. 1/2 tsk timjan. Späd med vatten/buljong och de krossade tomaterna, och låt det sjuda tills de är klara, 15 minuter. 1/2 dl olivolja. 1,5 liter vatten/buljong. 1/2 tsk timjan. 1/2 dl olivolja
Finns det något godare än att äta brunch. Måste nog dra ihop ett brunchgäng snart igen. Hittade några bilder från brunchen vi hade när Mattias fyllde 30
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.