Det är tacksamt att tillaga i ugn eller låta puttra i en gryta med en massa gott. Därfrån spånade jag vidare med några salamiskivor som låg i frysen och lite strimlad spetspaprika
En med banan och kokos och en med banan, glutenfria havregryn, vaniljpulver och gojibär. Havregrynsvarianten var mycket god den med men inte lika saftig som den med kokos
Jag vet inte hur ofta jag får frågan vad ”man ska göra med laxen”. Visst finns det otroligt många goda recept, bland annat kan man ju hotta till laxen med chèvre, teryaki eller kanske saffran
Smickrad av förtroendet, särskilt självsäker, fångad av min egen förträfflighet och med en kronisk oförmåga att säga ifrån, kändes det just då som en alldeles ypperlig idé
Jag vet faktiskt inte vad som hänt med mig, men något har hänt. Bara tomater med goda tillbehör, som till exempel, flingsalt, balsamvinäger, basilika, olivolja och mozzarella
Krämig polenta och ugnsrostade grönsaker passade makalöst gott (fast då blir det väl med maka. Flera makor till och med, både polenta och grönsaker så det smakade bigamigott
Hamburgare som lyxas till med två såser blir fin helgmat att bjuda på. Med lite tid och omsorg kring tillbehören blir denna i grunden enkla anrättning något alldeles extra
Börja med att ta fram en form med löstagbar kant, smöra och bröa den. Fortsätt med chokladbotten. Smält smöret och vispa det i en bunke tillsammans med socker
Men eftersom jag blir sugen på krämig pastasås ganska ofta försöker jag utöka repertoaren med krämiga såser så att det inte blir för tjatigt (just carbonara är svårt att kännas som tjatigt men ändå)
med lite uppbackning av grabbarna. Men det är verkligen inte helt lätt det där med att koka kräftor. Men ner gick de Vi startade upp med en Flädermojito, som serverades i glasflaskor (Norrlands Guld ölflaskor) Ett väldigt trevlig inslag
Jag har varit ute på ganska många pw´s senaste tiden, och något med det bästa med långa promenader är att man får tid för sig själv, man hinner rensa huvudet, tänka på gamla minnen, fundera ut nya mål och planer
Nej, vet ni vad, nu har jag bloggvilat alldeles för länge. Den här helgen har jag inte gjort ett handtag mer än vad jag precis behövt, hunden min har åkt hem till föräldrarna på jullov och jag har utnyttjat tiden till det bästa som finns i mörk vintertid – att sova
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.