Jag serverade mina muffins med jordgubbssylt, vispad grädde och färska jordgubbar. Lördag och vad kan man mer begära än att vakna pigg och utvilad riktigt tidigt och sedan mysa med en härlig frukost
1 paket färdig pajdeg (gärna de som är färska)1 liten påse med färsk spenat (hackas grovt)ca 10 cm purjolök (skivas och svettas i panna)ca 5 st cocktailtomater1 paket fetaost4 dl mjölk5 st ägg (normal stora)salt & peppar1 paket ParmaskinkaSätt ugnen på 220°
Det är inte så värst ofta som vi äter fiskpinnar i vår familj, men ibland händer det och då väljer jag fiskpinnar som är gjorda av fiskfilé, inte av malet "jagvetintealltvadsomkanvarai"
Vi hade en thailändskinspirerad middag med vänner häromkvällen och jag var sugen på vårrullar. Visst, det går att köpa frysta men är det inte roligare att göra egna