200 gr rökt sidfläsk1 gul lök1 vitlöksklyfta3 msk olivolja2 dl gröna ärter3 dl avioriris9 dl vatten1 dl mjölkfritt alternativ till grädde1 tärning kyckling/grönsaksbuljongsalt och svartpepparKoka upp vatten tillsammans med buljongtärning. Låt riset sjuda under lock ca 15 minuter. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta
