När jag såg det här receptet hos Landleyskök så hajade jag till av mixen sambal, senap och lingonsylt och mina smaklökar drog liksom ihop sig en gnutta men håll i er vad gott det blev
Gör så här. Så här gör du. Börja med att starta ugnen, 225 grader. Strimla och stek baconet knaprigt i en het stekpanna, låt fettet rinna av i en trådsil
1. Arbeta färsen med potatis, salt och peppar. Späd med grädden och arbeta samman till en smidig färs. 2. Forma schnitzlar på en vattensköljd skärbräda