Här kommer receptet på fiskgratängen som jag serverade till middag igår. Jag använde mig av rödspätta, använder man sig av någon annan kraftigare fisk som torsk eller kolja behöver man köra fisken en stund i ugnen ca 10-12 min innan man häller på stuvningen
Kalops är en kär gammal grytklassiker och att den görs i olika versioner visste vi redan, t. ex den skånska med morötter, men att det finns en fanns variant hade vi ingen aaaning om