Fest

Fest

  • 5 Recept
Gryta
Fiskgratäng med räkor

Fiskgratäng med räkor

Här kommer receptet på fiskgratängen som jag serverade till middag igår. Jag använde mig av rödspätta, använder man sig av någon annan kraftigare fisk som torsk eller kolja behöver man köra fisken en stund i ugnen ca 10-12 min innan man häller på stuvningen
Kalkon á la Jamie Oliver

Kalkon á la Jamie Oliver

6-8 portioner. 50 gr smör. 1 kvist färsk salvia, plockade blad. 6 pancetta- eller baconskivor, tunna. 2 vitlöksklyfta
Fransk kalops

Fransk kalops

Kalops är en kär gammal grytklassiker och att den görs i olika versioner visste vi redan, t. ex den skånska med morötter, men att det finns en fanns variant hade vi ingen aaaning om