Jag fyller smet högt upp eftersom mina formar får stöd av plåten underOm du vill kan du nu strö lite ost eller parmesan över dina muffinsGrädda i 200 grader ca 15-20 minuter eller tills ytan fått lite färg och muffinsen känns fast när du trycker på denLåt dina muffins vila i formen eller på plåten i 5 minuter innan du lyfter upp dem eller flyttar demFungerar utmärkt att frysa in till senare tillfälle
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda torrvarorna för sig. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche och olja i en annan bunke och blanda sedan ihop med mjölblandningen noga
