Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
30 recept på billig vardagsmat

30 recept på billig vardagsmat

Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året. 2000 spänn för all mat för oss båda hela månaden var målet, om jag inte minns fel
Lövbiff i god sås

Lövbiff i god sås

En blomma till Er alla på Alla Hjärtans Dag. Om ni ska äta något extra till kvällen så är denna rätt med lövbiff inte alls dum
Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss
SPÄNNANDE KASSLERGRYTA

SPÄNNANDE KASSLERGRYTA

Den här rätten passar lika bra som festmåltid och vardagsmat. 4 pers400 g kassler1 röd paprika1 liten burk ananas1 bit purjolök2 msk smör2 tsk curry4 msk tomatketchup1/2 burk krossade tomater2 dl creme fraiche2 pressade vitlöksklyftor1 krm paprikapulversalt, pepparGÖR SÅ HÄR
Aioli

Aioli

Detta är den godaste Aioli jag någonsin fått, och den blev perfekt. Den skall se ut som på bilden. Passar perfekt till grill
Crème Caramel - Brylépudding

Crème Caramel - Brylépudding

En av mina favoritdesserter. Samma recept som till Crème Brûlée, men med karamelliserat socker i botten istället för i toppen vid tillagningen
Färska räkor med hemmavispad aioli

Färska räkor med hemmavispad aioli

I lördags lyxade jag och Trollet till det med färska räkor. Till det gjorde jag aioli och bakade det här brödet, utan ost
Färska räkor med avokadokräm

Färska räkor med avokadokräm

Sommarmiddagen när den är som bäst. Enkel och fräsch och perfekt mat när det är varmt och skönt ute. Ett glas vitt eller bubbel är fantastiskt till om man vill lyxa till det lite extra
Pasta med krämig Baconsås (repris)

Pasta med krämig Baconsås (repris)

För några dagar sedan fick jag ett paket som innehöll en nyhet från Kelda. Kelda laga mat 4 % den är fri från konstgjorda tillsatser, låg fetthalt men behöll ändå en väldigt krämig & god smak, den kommer jag defenitivt att köpa igen
Violglass

Violglass

Den här violglassen är jättegod. Och inte alls svår att göra. Det enda som tar tid är själva infrysningen