Kristinas

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st gul lök 3 klyfta(or) vitlök 0,5 st röd chili 80 gram rökt sidfläsk 3 msk olivolja 1 tsk chiliflakes 1 msk tomatpuré 1 msk balsamvinäger 800 gram konserverade hela tomater 1 msk grönsaksbuljong 400 gram tortiglioni 1 dl vatten 1 kruka(or) färsk basilika 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

Tro det eller ej. Ibland är det svårt även för mig att finna inspiration och det känns som att det inte ens är värt att ställa sig vid spisen om man inte får laga den där ”riktiga” helgmaten

Sätt ugnen på 200 grader, Lägg fisken i en smord ugnsform. Riv ner vitlöksklyftorna i crème fraichen och blanda i senap, salt, ost och persilja

1. Sätt ugnen på 225 grader.  Fräs grönsaker och svamp hastigt i olja, lägg i en ugnsfast form. Bena ur och skär kycklingköttet i mindre bitar, lägg det ovanpå grönsakerna

Jag lagade en laxfilé med smak av sriracha. Sriracha är en stark chilisås som malts ner till en pasta utifrån färsk stark chilipeppar

Jag är en fryshamstrare. Gillar inte att slänga så så fort det blir lite rester över så lägger jag det i små burkar i frysen