Oxsvans i rödvin ( Rabo al vino tinto) Stek oxsvansbitarna, värm olivolja ihop med smör i en stekpanna, stek oxsvansbitarna , tills de fått vacker färg Matklubben.nu
Fiskgryta med lax, torsk & räkor Gör så här. Fräs löken med kryddorna i lite olivolja. Slå över vinet, fonden vattnet och grädden. Låt koka ihop på svag värme ca 8-10 min Touchoftaste