Pilgrimsmussla med blomkålspuré, rökt sidfläsk och hollandaisesås_del av nyårsmenyn Stek på det rökta fläsket försiktigt, tag ev. Ansa blomkålsbuketterna och koka dem mjuka med grädde och mjölken Manfreds Mattorg
Halstrade pilgrimsmusslor med mango- och avocadosalsa Pilgrimsmusslor är så jädra goda om de är rätt tillagade. Hittar man dessutom färska så kan resultatet bli fantastiskt Mörk o Mat
Pilgrimsmusslor, ankbröst med fikonsky & skogssvamp & banana splitt Vi har bara ett par dagar men tusen restauranger vi vill besöka. Goda vänner på besök i lördags, planeringskväll inför vår resa till London i påsk Gourmet light