Då var knäckebrödet bakat. [Annons]Surdegsbröd. )Nu har jag bakat 11 bröd av 23 i boken. recept och tips från en hemmabagare går att köpa på Adlibris 11 bröd av
Brödet går utmärkt att frysa. 11 tsk brödkryddor, anis eller fänkål. Pensla en avlång brödform som rymmer 1 ½ liter med olja och mjöla den lätt. Grädda brödet på nedersta falsen i 30 min. Sänk temperaturen till 200° efter 15 min och täck formen med aluminiumfolie om brödets yta har tillräckligt med färg. 2 Låt gärna brödet vila en kort stund innan du skär det. 3 Efter frukosten, vira in brödet ordentligt i handdukar och låt svalna
