Serranolindad Oxfilé med Rosmarin & Vitlök Detta var nyårsmiddagen härhemma, tillsammans med en rödvinssås som jag kommer lägga upp receptet på här Fredriks Frestelser
Polka fudge Gjorde en jättegod polka fudge idag. Urgod blev den och den smälter i munnen. Gjorde den på Marabous polka choklad och toppade med krossad polkagris silvias mat & bak sida
Fisk och skaldjurssoppa Tina fisktärningarna. Skala räkorna och spara räkskalen. Lägg räkskalen i en gryta tillsammans med lök, vitlök, tomatpuré, fiskbuljongtärning, vitt vin, vatten och grädde Matklubben.nu
Rimmad torskloin med smögenräkor, ägg, dill & pepparot, Onsdag sägs ju vara lill-lördag. Så det blev lite rimmad torsk med en sikromscremé. Ganska häftigt vad man kan fixa till med en vattenkokare Manfreds Mattorg
