Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 13 Recept
Mina Favoriter
Frallor

Frallor

22 Feb. 13. Twitter. Facebook. Frallor. 0kommentarer. Idag tänkte jag köra en bakardag. Ledig måndag och lite rastlös
Smörstekt kungsfisk med rotfruktssallad

Smörstekt kungsfisk med rotfruktssallad

ROTFRUKTSSALLAD. Skiva rotfrukerna i tunna skivor (1cm) och skär dom sedan på längden till stavar. Koka de sedan i saltat vatten några minuter
Danskt rågbröd

Danskt rågbröd

Det här rågbrödet är riktigt gott, det blir väldigt saftigt och har mycket smak. Till och med Algot som brukar vara lite kinkig med frön äter det glatt och tycker att det är jättegott
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Hallonkompott med mascarponefluff

Hallonkompott med mascarponefluff

Här kommer en riktigt god dessert minsann, den går dessutom väldigt kvickt att svänga ihop. Eftersom mascarponeasken är ganska stor så var jag tvungen att göra den två helger i rad, otur alltså
Kokospannacotta med passionsfrukt

Kokospannacotta med passionsfrukt

Hej Påskveckan. Är en trött Hanna som skriver här idag. Har skrivit en hemtenta på 5 timmar i juridik under dagen så nu är jag ganska slutkörd i huvudet
Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning

Tårta med hallon, choklad och nötkrämsfyllning

Jag har fått en beställning på en tårta till den 28 november och har fått fria händer men den ska passa till en tjej som fyller 40 år och gillar rosa," blingbling" och choklad så jag bakade denna provtårta och så fick syrran ta med den till sitt jobb och till mina före detta arbetskamrater för provsmakning. Nötkräm 40 år och gillar rosa," blingbling" och choklad så jag bakade denna provtårta och så fick syrran ta med den till sitt jobb och till mina före detta arbetskamrater för provsmakning
Creme Brulee med recept

Creme Brulee med recept

En välgjord Creme Brulee är ett av de bästa sätten att avsluta en fin middag, tycker ni inte. Jag hade ju tänkt servera olika sorters Brulee till alla hjärtans dag, men jag tappade dem i golvet när jag skulle ta ut dem ur kylen, snacka om antiklimax =(
Rustik Helstekt Kyckling med Rotfrukter och Örtcreme...

Rustik Helstekt Kyckling med Rotfrukter och Örtcreme...

Gourmetmat och fina upplägg i all ära men jag brinner för riktigt god husman och rustik mat. -) Av kycklingen jag köpte härom dagen fyllde jag en plåt med härliga rotfrukter som fick stekas i ugn tillsammans med kycklingen som jag penslat med smällt smör, citron och honung
Kyckling med rotfrukter

Kyckling med rotfrukter

Skala och skär potatis, morötter och palsternacka och ev. mera rotfrukter i stavar. Lägg rotfrukterna i en långpanna och blanda med olivolja