Nygammal griljerad skinka Sätt ugnen på 200 grader. Ta av nät och svål från skinkan. Blanda majonnäs, senap och malda nejlikor. Pressa i vitlöken och blanda väl Matklubben.nu
PARADISISK RÄKRÄTT. Skala räkorna. Skiva champinjonerna. Skala löken och skär den i klyftor. Rensa och strimla paprikan. Fräs lök och svamp i olja i en låg panna www.matklubben.se
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd 1. Chili. Putsa köttet från senor och skär ner i grytbitar. 2. Skala och grovhacka lök och vitlök och skölj och skiva chilipepparn Tasteline
Chili con carne – recept à la Myllymäki Så här gör du. Hacka lök, vitlök och chili i mindre bitar. Mortla all kryddor se de är finmalda. Stek färsen i matolja så den får yta på hög värme mittkok.expressen.se
www.matklubben.se
