Hemgjord salsiccia med rosmarin och fänkål Eftersom vi är nyblivna ägare av en köttkvarn är det riktigt kul prova att göra rätter från grunder som man kanske köper som halvfabrikat annars Delikatessboxen
God riven äppelka Arbeta samman vetemjöl, smöt, sirap och vatten, samtliga ingredienser till degen. Låt vila i kylen i 30 minuter Matklubben.nu
Gäddqueneller i vitvinssås Mixa gäddfärsen med salt och peppar, tillsätt ägg och därefter vispgrädden lite i taget. Forma gäddqueneller med en matsked som doppas i kallt vatten Matklubben.nu
Matklubben.nu
