Hemgjord salsiccia med rosmarin och fänkål
Delikatessboxen
Delikatessboxen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 400 g fläskkött med mycket insprängt fett, Fläskkarré passar bra
  • 100 g fläskspäck
  • 200 g rimmat fläsk
  • 1 gul lök
  • 4-5 vitlöksklyftor 0,5 tsk torkad rosmarin
  • 1 tsk timjan, eller bladen från ca 15 kvistar 4-5 kryddpepparkorn 2 tsk mald fänkål, eller 2 ”lager” färsk fänkål
  • 2 dl vatten
  • 2 msk potatismjöl
  • 1 paket svinfjälster. Innehåller oftast 5-10m, vi använde 1,5 m och frös in resten.
  • bomullssnöre

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.