Pelles

Pelles

  • 6 Recept
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

Bryn kotletter / grytbitar krydda ej. Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Mördegsbotten. Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en jämn deg. Kavla ut degen till en cirka 3 mm tjock rundel och fodra en pajform med löstagbar kant, 22 cm i diameter
Fudge med kolasmak

Fudge med kolasmak

Passade på att koka fudge när jag hade en stund över. Som bas använde jag en burk kondenserad mjölk. Resultatet blev en fudge med kolasmak som smälter i munnen
Kronhjortstek med mustig sås

Kronhjortstek med mustig sås

Portioner. 4. 800 g Potatis. 2 morötter. 2 gula lökar. 2 äpplen. ca 1 kg kronhjortstek (högrev går utmärkt). 1 msk smör eller margarin
Vilt, hagel och molekyler

Vilt, hagel och molekyler

Hagel, hagel och så lite mer hagel, det är vad vi har fått känna på här nere i eftermiddag, inget kul alls faktiskt att ta sin motionspromenad i