Champinjoner

4 Recept

Champinjonrisotto med gorgonzola

350 g champinjoner. Klyfta svampen. Skala och hacka vitlöken. Stek svampen mjuk i en stekpanna med hälften av oljan

Hemmets Journal

Vitlöksfrästa champinjoner med persilja

Tillsätt champinjonerna och fräs dem tills de får färg. 200 gram champinjoner. 1. Skär svampen i skivor. Finhacka vitlöken och persiljan

Tasteline

Vitlöksgratinerade champinjoner!

Blir godast om man använder skogschampinjoner men det går också bra med vanliga. 16 champinjoner. 16 champinjoner

Matmekka

Marinerade champinjoner

Marinerade champinjoner4 portioner Ingredienser200 g färska champinjoner, sköljda och skivade ½ dl vit balsamvinäger ½ dl olivolja 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 st vitlöksklyfta, pressad ½ dl bladpersilja, hackad Blanda samtliga ingredienser. 200 g färska champinjoner

Smaskelismaskens