Mat

4 ägg. 4 msk Arla® mjölk. 2 krm salt. ½ krm peppar. 1 msk Arla Köket® Smör-

1 färsk gurka. 11 knippe dill. 12 dl crème fraiche. 11/2 tsk socker. 11-2 msk citronsaft. 11 finhackad vitlök

3 dl yoghurt, grekisk (tjock) – eller 0,5 l naturell yoghurt. som får rinna av i ett kaffefilter (tar ca 1 timme)

God eftermiddagen denna mulna måndag. Hoppas ni har en bra dag hittills. Jag och ungarna har hållt oss inne hela dagen idag, det känns ruggigt och kallt ute tycker jag och blir inte alls sugen på att ta mig ut genom dörren något nämnvärt

Ingredienser Portioner. 30 bitar Kaka 4 ägg 4 dl strösocker 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 dl vatten 1 msk smör eller margarin (till formen) Glasyr 250 g smör 2 1/2 dl strösocker 1 1/2 msk vaniljsocker 3 äggulor Garnering 1 dl kokos Lägg till i inköpslistan

Servera varm, ljummen eller kall till kinesiskt inspirerad mat. Ingredienser 2 port1 1/2 dl ananas/äpplen/apelsinjuice 
1 msk maizena eller idealmjöl 
2 msk soja 
3 msk tomatketchup 
1 msk vitvinsvinäger 
1 msk flytande honung Gör så här. 3 msk tomatketchup

skiva tomaten, mozzarellan och rödlöken, skölj salladen. 2 port6 skivor formfranska2 kycklingfiléer8 skivor bacon1 tomat4 salladsblad 1 rödlök1 bit mozzarella1,5 dl majonäs2 msk sweet chili1/2 tsk currysalt och peppar4 medelstora potatisar1 l fritösolja4 grillpinnar (eller som jag, vässade ätpinnar. 1 tomat

Blev så sugen på Mozzarella sticks idag så jag gav mig på ett eget försök. Gott var det, men inget kan förståss jämföras med den ”äkta varan” (med 1000 tillsatser)

Skiva tomaterna och lägg i en skål. Hacka persiljan och strö över tomaterna, blanda ihop med rapseed oljan

Ca 50 bullar. 50 g jäst för söta degar150 g smör5 dl mjölk1 dl socker2 msk kanel½ tsk salt1 tsk vaniljsocker2 msk hela kardemummakärsor (som skall stötas sönder lite)ca 14 dl vetemjölSätt kitchen aiden på plats eller en stor bunke

Dagens inspiratör till daimbiskvier är Jennys matblogg, har ni inte varit inne en sväng på hennes blogg kan jag verkligen rekommendera den

Knåda ihop ingredienserna för hand eller i en matberedare. En helt vanlig grundpajdeg med ost och skinka som fyllning – ja det blev gårdagens middag här hemma

Mycket fnitter, djupa samtal, god mat och dryck. Men eftersom jag blev sängliggandes veckan efter så gällde det att hitta på mat som inte krävde så mycket ansträngning

Ingredienser Portioner. 4 500 g färsk spaghetti 2 paket bacon (klippt i 2 cm bitar) 4 ägg 1 dl vispgrädde 2 dl riven parmesanost 1/2 tsk salt 2 krm nymalen Tellicherry svartpeppar Till servering 70 g ruccola 4 äggulor Lägg till i inköpslistan