Tror inte det finns något som doftar och smakar mer ljuvligt än det. Morfar Filip hade byggt hela huset och då så klart även uterummet, samt sin frisersalong i källaren
Salta och peppra oxfilén. Skala och skiva vitlöksklyforna tunnt och repa timjan. Lägg oxfilén en bit in på smördegen, strö ut vitlök, timjan och ost alldeles intill köttet