Jessica Frejs krämiga pasta från Rom påminner mycket om en carbonara men är faktiskt ännu godare. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i rejält saltat vatten
Pasta, tomater, mozzarella, basilika, olivolja, vitlök. När man dänger ihop dom ingredienserna brukar vi snajsa till det lite och kalla spektaklet för Pasta Caprese
Det här blir lite favorit i repris. Men Carbonara är ju världens bästa rätt när vardagen kryper på, skolan har börjat, ungarna är hungriga och alla ska iväg åt olika håll
Här hemma är pasta en riktig favorit, för alla i familjen, inklusive mig själv. Jag fullkomligt älskar pasta i alla dess former (även om jag har lite svårt för det efter min operation - tyvärr), och pasta är ju bra snabbmat, och perfekt när man vill göra en riktig kylskåpstömning
Koka pastan enl anvisning på förpackningen, skölj i kallt vatten. Häll pastan, salladen, fetaosten och baconet i en större salladsskål, häll i blandningen med vatten, majonnäs, crème fraiche och vitlök, blanda noga, så att hela salladen blir krämig
Nu var det ett tag sen vi hade pasta här hemma så det fick bli detta häromdagen. Vegetariska pasta med massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta
En snabb, enkel, billig och god pastarätt. Koka pastan. ca 500 pasta. ca 500 pasta. Perfekt vardagsmat. I det här receptet har jag använt mig av konserverade champinjoner, men givetvis kan man använda färska som man skivar och steker
