Plankstek med fläskfilé och champinjoner Koka potatisen. Vispa sedan ner grädde, mjölk och 50 g smör med elvisp till ett jämt mos. Smaka av med salt, peppar och muskot Matklubben.nu
Plankstek à la Nojjan Börja med att skala potatisen. Koka den i ca 20 min eller tills den är mjuk. Mosa potatisen med en potatisstöt, alternativt med en elvisp Matklubben.nu