Njurtapp, (Hanger steak), majssalsa och rotfruktschips… Mannen i fönstret som verkar vara på någon slags blinddejt med en tjej som verkligen inte spelar i hans liga utan snarare ett tiotal divisioner högre upp sitter just nu och berättar om när han ställde upp i Mr En salig soppa
Kanske typ mexikanskt eventuellt Jag har inte varit i Mexico, men hoppas kunna resa dit någon dag. Texmex i USA har jag däremot ätit ett par gånger Tant Russins bak
Mexikanskt cornbread Mexikanskt cornbread. 1/2 dl gult majsmjöl (jag tog polenta). 2 1/3 dl vetemjöl. 1/2 dl socker. 3 tsk bakpulver Godis för själen
Grillad flankstek med mexikanska tillbehör Det här är något av en paraduppvisning av mexikansk mat. Snabbt grillad flankstek med, guacamole, rajas, tortillias med tomatilliosås och svarta bönor Coppa rules
