Grillad toast med vispad ricotta och grillade aprikoser vitt bröd. 1ricotta. 1aprikoser (eller 2 persikor). 1pistagenötter. 1flytande honung. 1färsk mynta eller timjan Svt
Frittata 8 ägg 0,5 gul lök, finhackad 0,5 röd paprika, finhackad 200 g champinjoner, kvartade 2 dl parmesanost, riven 4 matpotatisar, kokta (skurna i mindre bitar) 2 dl mjölk (beroende på äggens storlek) salt peppar www.koket.se