Ny mat

Ny mat

  • 86 Recept
Kyckling i curry med banan

Kyckling i curry med banan

Idag bjuder jag på en festlig rätt med inspiration från Matplatsen. Här är ju tricket att man gillar banan i mat, det är det ju inte alla som gör
Grekisk sallad med kyckling

Grekisk sallad med kyckling

Skär tomaterna i bitar. 2 st tomater. Riv salladen i bitar. Dela och skiva gurkan. Strimla paprikan. Skala och skiva löken tunt
Budapest

Budapest

Yeey vad gott. Det som är såå bra med budapest är att det inte går att misslyckas. Det gör inget om marängen bli lite underbakad eller överbakad
Gubbröra

Gubbröra

1. Häng gräddfilen i ett kaffefilter tills minst hälften av vätskan har runnit av. 2. Koka äggen i 6 minuter och spola dem sedan kalla
Marinad till kyckling

Marinad till kyckling

Hej hopp. En god vän frågade om jag alltid gör egen marinad till det kött som jag grillar. Nej, det gör jag inte

Indisk marinerad kyckling

Träffas med alla kollegor utanför arbetsplatsen gör man inte jätteofta, och det är ju första gången nu för mig med denna nya arbetsgruppen så därför ska det bli extra kul
Fläskfilé i krämig sås

Fläskfilé i krämig sås

Låt de soltorkade tomaterna rinna av från oljan. Strimla purjolöken och de soltorkade tomaterna. Lägg i buljongtärningen, tomaterna, soyan och pressa i
Lökringar

Lökringar

Lökringar. 75 g mjöl. 1 msk maizena, majsstärkelse. ½ tsk salt. ½ tsk socker. ½ tsk jäst. 1 ägg. 1 dl mjölk. valfri krydda t
Friterade lökringar

Friterade lökringar

Vispa ihop vetemjöl, salt, öl och ägg i en skål. Låt det svälla ca 20 minuter. Hetta upp olja i ett stekjärn eller tjockbottnad kastrull till ca 175 grader
Friterad Kyckling

Friterad Kyckling

Min blogg är ju en blogg om sötsaker, och kommer att fortsätta vara det. Men, på julafton fick jag en fritös i julklapp och har provat fritera kyckling hemma, så jag måste bara få dela med mig av det

Inlagda grönsaker

4-6 personer. 2 zucchini. 10 små morötter (snacksmorötter). 250 g röd steklök. Till lagen. 4 msk ättiksprit, 12 %
Sötsur sås

Sötsur sås

1 tsk tomatpuré. 1 tsk tomatpuré. 1 tsk tomatpuré. 1 tsk tomatpuré. Sötsur sås. 18 juli 2015 @ 13. 16. Här är mitt recept på sötsur sås, tycker att den blir god
Hembakade pitabröd med grillad halloumi

Hembakade pitabröd med grillad halloumi

Pitabröden fyllde vi med zucchini, halloumi, grillad paprika (färdigköpt), tomater, och rödlök. I min gamla hemkunskapsbok fanns ett fantastiskt recept på pitabröd
Pitabröd

Pitabröd

Pitabröd. Att baka egna pitabröd är inte så svårt som man kan tro, det är mest det att man måste se till att ha tid för jäsning, och lite plats att kavla på och det gick bra även i mitt minimala kök
Vit kladdkaka

Vit kladdkaka

Här kommer ett gott recept på vit kladdkaka. Fast för mig var det nog mer en blandning mellan kladd- och sockerkaka
Grytbitar i curry, lök och tomat

Grytbitar i curry, lök och tomat

Slå på burkarna med tomater. 1 burk krossade tomater. 1 burk hela tomater. Hacka löken grovt. Fräs löken i en stor gryta