Gratäng

Gratäng

  • 21 Recept
Potatisgratäng med kassler

Potatisgratäng med kassler

Skala och skiva potatis, lök och vitlök. Lägg över i en gryta och tillsätt grädde. Koka upp och sänk värmen
Potatisgratäng med köttfärssås

Potatisgratäng med köttfärssås

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen ett par minuter
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Skala och skiva potatisen i 1/2 cm tjocka skivor. Koka dem nästan mjuka och låt rinna av. Skala och hacka löken
Lättlagad korvgratäng

Lättlagad korvgratäng

Koka broccolin knappt mjuk i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Låt den rinna av och dela den i mindre bitar
Svampgratinerad korv

Svampgratinerad korv

Ta bort skinnet på korven och skär den i 1 cm tjocka skivor. Lägg skivorna omlott i en ugnsfast form. Ansa och skiva champinjonerna och fräs dem i en kastrull med smör, tills vattnet kokat bort
Gratinerad kassler

Gratinerad kassler

Lägg kassler och ost varvat i mitten på gratängen. Grädda färdigt i ca 10-15 minuter, tills potatisen känns mjuk och gratängen har fått fin färg
Lövbiffsgratäng med ädelost

Lövbiffsgratäng med ädelost

Strimla lövbiffen. Blanda soja, fond och pressad vitlök i en skål. Vänd ner köttstrimlorna och låt dem marinera medan gratängen förbereds
Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Låt marinera 15 minuter. Fräs purjolök, champinjoner och paprika i en stekpanna med smör
Kasslergratäng (LCHF)

Kasslergratäng (LCHF)

Kasslergratäng300 gram kassler300 gram vitkålEtt stort broccolihuvud2 gula lökar200 gram champinjoner4 ägg3dl creme fraiche1pkt gräddädel50 gram hårdostSaltHacka lök, vitkål, broccoli, svamp och kassler, stek mjukt i smör
Kycklinggratäng med pepparsås

Kycklinggratäng med pepparsås

Slå upp i gratängform. Sjukstuga hela veckan här på Casa Hawk. Affe fick magsjuka i måndags och kräktes hela dagen
Festlig kasslergratäng

Festlig kasslergratäng

Skiva tomaten och garnera gratängen med ananas och tomatskivor. Sätt ugnen på 225º. Smörj en form med matfett och strö över oregano
Lövbiffgratäng med ädelost

Lövbiffgratäng med ädelost

I går gjorde jag en riktigt god lövbiffgratäng original receptet kommer från Hemmets Journal ,men jag gjorde lite ändringar, så här kommer min variant
Kasslergratäng med ananas

Kasslergratäng med ananas

På med den rivna osten över gratängen och grädda i ugn 250C i ca 20-25 minuter. God morgon. Alldeles strax ska vi iväg på adventsfrukost på Loves fritids