Kristoffers levainbröd Blanda samman levain, vatten, vinäger och mjölen. Nybakt bröd och bulle till frukost, efter vällingen så klart, var omtyckt av lillkillen Syster dessert
Pain au levain eller Levainbröd helt enkelt Lägg bröden på en plåt och snitta dem med en vass kniv. Dags att avnjuta ett riktigt gott bröd, helt utan konstiga tillsatser och helt utan jäst, med smältande smör eller något annat gott på HemkäraHanna
Levainbröd Min variant på Levainbröd. För ungefär en och en halv vecka sedan startade jag en rågsurdeg och en levain (vildjäst) Bread and Beyond
Levainbröd på surdegLevainbröd. Brödet ska låta ihåligt när man knackar på det. Rågsurdegsgrund. Dag 1. 1 dl ljummet vattten. 1/2 d rågmjöl Matklubben.nu
Levainbröd Vänd upp bröden på antingen ett bakplåtspapper och sätt in dom i ugnen eller på en brödspade och sätt in de i ugnen Matklubben.nu