Ser ut att bli en strålande dag och det känns som om våren äntligen är här. Själv hoppas jag på att kunna gå ut i trädgården i eftermiddag och ta en fika i solen, men innan dess ska jag baka två tårtor
Äppelcheesecake. När hösten kommer smygandes så hör det till att baka något gott med äpplen. Den här kakan är en blandning av en smulpaj och en cheesecake
