Så här tillagar du fisken. Ta upp fisken och krydda den med salt och peppar. Koka upp 3 dl fiskbuljong och lägg i fisken. 3 dl fiskbuljong. 2 dl fiskbuljong
Finhacka halva löken som kokats med fisken. Mosa fisken i en bunke, blanda ner den fint hackade löken, risgrynsgröt, ägg, salt,muskot aromat, peppar( jag tog vitpeppar)
Lax i ugn med chevre. Tror att jag har snöat in på Chevré nu, men det är ju så gott. Lagade till den här goda laxen i förrgår, enkelt, gott och snabbt att tillaga
Som skolans kalla fisksås som serverades med fiskpanetter. Kall fisksås. Pressa potatisen och servera den stekta laxen med den pressad potatis, kall fisksås och en härlig sallad