Gratäng

600 g fläskfilé. 13 tomater. 11 pkt bacon. 11 stor burk champinjoner. 12,5 dl grädde. 12 msk sötstark senap. 11 vitlöksklyfta

400 g köttfärs. 1 pkt bacon. 6 dl spiralmakaroner. 1 burk creme fraiche. 3 msk ketchup eller chilisås. 1 köttbuljongtärning

(8 pers. )2 finhakkede løk2-3 hakkede gulrøtter2-3 hakkede selleristenger2-3 hakkede hvitløksfedd1 kg kjøttdeig1 ss worcestershiresaus2 ss tomatpuré1 boks hermetiske tomater1 glass rødvin½ ts timian1 laurbærblad120 g frosne erter 1 kg poteter1,5 dl melket par ss smørsalt/pepper50 g revet ostStek løk, hvitløk, selleri og gulrot mykt

Koka makaronerna enligt anvisningen. Klipp baccon i bitar, skär korven i tärningar. Stek baccon och korven