Potatisrätter

Potatisrätter

  • 11 Recept
Janssons frestelse, Per Morbergs recept

Janssons frestelse, Per Morbergs recept

Värm ugnen till 225 grader. Skala och skär potatis i fina strimlor. Skala och skiva löken tunt. Fräs löken mjuk i smör utan att den tar färg
Krämig Potatisgratäng

Krämig Potatisgratäng

Krämig Potatisgratäng. 31 december 2018 @ 13. 54. Jag har aldrig haft ett nedskrivet recept på potatisgratäng och det har varit lika irriterande varje gång, men idag skrev jag faktiskt ner recpetet som jag gjorde och gratängen blev verkligen jättegod
Krispiga pommes frites i ugn

Krispiga pommes frites i ugn

Pommes frites. Rätt tillagade så är det ju så himla gott. Jag har tidigare bara gjort goda pommes genom fritering, recept HÄR
Potatiskaka på smördegsbotten

Potatiskaka på smördegsbotten

Lägg smördegen i en springform med löstagbar botten. Nagga med gaffel. Skala och skiva löken och stek den mjuk i smör
Potatisgratäng - Recept

Potatisgratäng - Recept

Skala potatis och skär i skivor ca 0,5-0,75 cm tjocka. Lägg över i en stor kastrull. (Jag använder en 5-liters kastrull
Kraschade potatisar

Kraschade potatisar

Sätt ugnen på 200°C. Häll olivolja på en plåt. Rulla runt potatisen lite i oljan. Tryck till varje potatis ordentligt så att de blir en dryg cm tjocka
Råstekt potatis i ugn

Råstekt potatis i ugn

Denna veckan tänkte jag börja med att tipsa er om ett smidigt sätt att tillaga potatis i ugn. Det här är en potatis vi ofta äter till grillat men det är verkligen jättegott till det mesta