mat

mat

  • 3 Recept
Hemmagjord tacosås & ostsås

Hemmagjord tacosås & ostsås

Lägg i en kastrull tillsammans med de torra ingredienserna och de krossade tomaterna. 1 burk krossade tomater. 1 burk krossade tomater
Biffwraps med guacamole och gräddfil

Biffwraps med guacamole och gräddfil

Wraps är trevlig snabbmat tycker jag. Till den här biffwrapen använder jag guacamole med crème fraiche, tomater och lite sambal oelek
Guacamole på mexikanska

Guacamole på mexikanska

Börja med att skålla tomaten i hett vatten ett par minuter, dra av skinnet på den och hacka, hacka löken och vitlöken, kärna ut chilin och hacka den väldigt smått, avokadon delas och kärnas ut och mosas om man vill ha lite grövre guacamole, eller så mixar man allt utom koriander, om man vill ha en finare guacamole, pressa lime över det hela, blanda,så att den inte missfärgas