Mina favoriter

Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter
Karelsk stek

Karelsk stek

Min favorit på julbordet. Gott till kokt potatis och bröd som man kan doppa. 6 portioner700 g färdig köttblandning för karelsk stek(eller ca 250 gram av vardera lamm, nöt och fläsk)2 klyftade lökar1 morot skuren i bitar2 lagerblad6 kryddpepparkorn2–3 tsk saltkokande vattenVarva kött, grönsaker och kryddor i en gryta
Leverlåda

Leverlåda

En av mina favoriträtter på julbordet. Såg att jag inte hade lagt upp receptet. Går att frysa. Du behöver. 2 dl ris4 dl vatten1,2 l mjölk300 g mald nötlever2 medelstora finhackade lökar1-2 dl russin4 msk sirap1 tsk vitpeppar1 tsk mejram3 tsk salt1 äggGör så här