Bröd

Marias grytbröd

600 g vatten, kallt 15 g jäst 150 g grahamsmjöl 700 g vetemjöl special 2 tsk salt valfri olja, till grytan

www.koket.se

Just den här gången hade de satt sin egen prägel på ett helt mjölfritt bröd ur dansken Thomas Rode Andersens kokbok Stenålderskost

Matgiken