Fisk & skaldjur. En mycket god fiskrätt med många smaker♥Du behöver4 portioner4 laxfiléerÖrtsaltPeppar1 burk philadelphia vitlök och örter1 kruka färsk timjan
Festlig lax med västerbottenost4 port300 g färsk lax200 g kallrökt lax2 dl riven VästerbottenostSalt, svartpeppar2 dl vispgrädde2 tsk fiskfond/2 smulade fiskbuljongtärningar2 msk Maizena redning, ljusa såserGarnering. Häll såsen över fisken och ställ in i ugnen ca 20 minuter
Jag kan tycka att lax ibland smakar föör mycket fisk men detta var bara så gott. 8 msk smör12 citronskivordillkvistarcitronpepparflingsalt. Lägg 2 msk smör på varje laxbit, krydda med flingsalt och citronpeppar. Lägg dillkvistar så de täcker laxen, skölj citron, skär 12 skivor och lägg överst
Ibland behöver man skämma bort familjen med lite vardagslyx. Sockerkaka är en enkel,vanlig kaka. De flesta familjer har "sitt" recept och hos oss är det likadant
Chokladbollar i all ära, men varför inte testa något nytt även här. ) Byt ut kaffet mot färskpressad apelsinsaft (eller apelsinjuice) och du har fått apelsinchokladbollar istället