Kött

  • 3 Recept
Älghögrevsburgare

Pulled moose

Blanda överiga ingredienser i en skål och bred ut på köttet. Köttet är färdigt när det enkelt går att riva isär
Grillad högrev!

Grillad högrev!

Vi har ju alltid mycket älgkött i frysen och har varit lite dåliga på att använda det under sommaren eftersom älgkött är väldigt magert och inte passar särskilt bra på grillen
Pulled pork på mitt sätt

Pulled pork på mitt sätt

Stick en massa hål i köttet med tex. Blanda samman sockret med kryddorna och massera in i köttet. över köttet med gladpack och lägg köttet i en stekgryta med lock eller en