Nope, det går verkligen inte an att ha bloggpaus när det finns så mycket gott att bjuda på. ). Här ett på bloggen tidigare publicerat recept, men nu naturligtvis omgjort till en lowcarb-variant
Ibland så är det enklaste faktiskt det godaste. Jag hade en bit fläskbog som jag inte hade något lust att stoppa i ugnen så jag skar den i lagom stora bitar och lät det fräsa en bra stund i pannan, den vätskade av sig något enormt
Denna krämiga allt i ett middag med köttbullar och tortellini är super god, enkel att göra och fördelen är att du lagar hela middagen i en och samma stekpanna
Vi brukar mest äta potatis som tillbehör, men eftersom det är väldigt billig mat, som dessutom oftast är lokalproducerad, försöker jag ibland laga maträtter med potatis som huvudingrediens
