Då var det dags för årets julbak. Det första jag gjorde var en polkapannacotta med vit choklad. Den blev väldigt omtyckt och den blev väldigt god, passar perfekt på dessertbuffen
Jag ville prova en ny frosting tidigare i veckan, så jag slängde ihop några chokladcupcakes. Frostingen är superenkel att göra och har bara tre ingredienser
Utrustning. 2 st (ca20,5x5,5 cm) runda sockerkaksformer. Värm ugnen till 175°C med galler i mitten. Smöra formarna, klä sedan botten i varje form med en rund utklippt bakplåtspappers bit