Vegetarisk

Vegetarisk

  • 14 Recept
Vegetarisk bolognese

Vegetarisk bolognese

Har haft ett pastasug ett tag nu, men är alltid för ivrig när det kommer till äta och prioriterar därför bort jobbiga moment som kokning
Vegetarisk Böngryta

Vegetarisk Böngryta

Dela blomkålen i mindre buketter och koka dem i lättsaltat vatten. Hacka löken och riv eller pressa vitlöken
Vegetariskt

Vegetariskt

Nu har jag en lillasyster som, i och med att hon är vegetarian, har inspirerat mig till att laga nya "flavoursprakande" vegetariska rätter
Lunch/MiddagsTips (Eko/Billigt/Vegetariskt)

Lunch/MiddagsTips (Eko/Billigt/Vegetariskt)

På bilden ovan syns en rätt som vi ofta äter här hemma. Dels för att det är supergott men även för att det går snabbt att svänga ihop, ingredienserna är lätta att hitta ekologiska och till ett bra pris
Chiligryta med bönor

Chiligryta med bönor

Man kan även välja teman t ex vegetariskt, vegan osv. Oregano i en chiligryta. Nu tror ni jag har blivit tokig men när jag såg receptet visste jag bara att det skulle bli riktigt gott
Vegansk pastarätt under 15 min

Vegansk pastarätt under 15 min

Ibland måste middagen gå supersnabbt att fixa, som när en kommer hem med ungen från förskolan och den skriker efter MAAAT NUUU, eller när en bara är sådär ashungrig efter jobbet
Pasta med hemgjord pesto - en riktig favoriträtt!

Pasta med hemgjord pesto - en riktig favoriträtt!

Annars kan man tänka på pestopasta som en lyxigare maträtt, och folk generellt brukar ju inte ha problem med att punga ut med pengar för oxfilén, så varför inte punga ut för en jättegod vegetarisk pesto
Bakpotatis med "skagen" och grönkål

Bakpotatis med "skagen" och grönkål

När jag var liten, var bakad potatis en riktig söndagsmiddagsmaträtt. Jag minns så många gånger när jag satt invirad i en för stor morgonrock framför söndagsöppet (på söndagar fick man äta middag framför tv
Het böncurry med ris / vegansk

Het böncurry med ris / vegansk

I vanliga fall är vi, om vi ska vara helt ärliga, inte så mycket för bönor. De har ofta en mjölig konsistens som vi inte uppskattar

Veganska Piroger + glutenfri

Ett av mina favoritrecept på piroger, de är lika goda varma som kalla och perfekta att ha med sig på picknick eller lunch, varför inte till en god soppa
Vegansk Currysoppa

Vegansk Currysoppa

Har skurit draksegel en stor del av dagen. Hade lite problem med knivarna och mallarna fortfarande, men det går bättre och bättre
Ugnsbakad avocado med ägg

Ugnsbakad avocado med ägg

Ett lagom kvällsmål eller mellanmål, eller kanske ett tillskott till brunchen är ugnsbakade avocadohalvor med ägg