Potatis, morot och purjolökssoppa. Börja med att skala och skiva potatisarna och morötter. Strimla purjölöken och stek i smör tills de mjuknat Matklubben.nu
Baileysmousse Bryt sönder chokladen och smält den i en skål över varmt vattenbad. Rör ner likören och låt svalna. Vispa grädden till mjuka toppar Matklubben.nu